Terör

Bundan önceki terör saldırılarında dolaylı destekleri mevcuttu, bu kez direkt olarak saldırıyı planlayıp içinde bulundundular..şimdi tutupda bu sadece terör örgütü pkknın  planlı icraatıdır diyenlere inanmak mümkün değil. Perde arkasındakiler  kostümlere bürünüp sahneye çıktı. Bu iş pkkyı aşar düzenli ve planlı bir askeri taarruz söz konusu idi bu kez. Allah Türk askerinin yar ve yardımcısı olsun..Şehitlerimizin ruhu şadolsun.

Çukurca'da gece saat 01:00'de baskın düzenleyen PKK'lı teröristler uzun namlulu tüfek ve roketatarlarla saldırdı. Sabahın ilk ışıkları ile yüreğimizi yakan tablo ortaya çıktı: Çukurca' daki saldırılarda 24 asker şehit oldu, 18 asker de yaralandı...Aynı anda 8 ayrı PKK grubu saldırdıHakkari'ye bağlı Çukurca ilçesinin Keklikdere bölgesinde ve Çukurca ilçe merkezinde konuşlu birliklere 8 ayrı PKK grubu tarafından saldırı düzenlendi. Gece saat 01.00 sıralarında başlayan saldırı sonucu çıkan çatışma sabah saatlerine kadar sürdü. 19ekim2011

Nereye?

Kimliği kesinlikle gizli kalması gereken bir istihbarat elemanı, afişe edilip cezaevine tıkılıyor..Daha ilk duruşmaya çıkamadan kalp krizi! geçirip Hakkın rahmetine kavuşuyor..eminimki peşinde abd den israile pekçok takipçi vardı..Allah rahmet eylesin, mekanı cennet olsun. Nur içinde yat Kaşif KOZİNOĞLU.

yemek tarifi- zeytinyağlılar(barbunya-pilaki)

Malzeme:
barbunya 500 gr
zeytinyağı yarım çay bardağı
kuru soğan 1 adet ortaboy
salça 1 yemek kaşığı
maydanoz yarım demet
bir tatlı kaşığı şeker
tuz

Soğanı yemeklik doğrayıp, zeytinyağında  pembeleşene kadar kavurup, salçayı ekleyin.(doğranmış domateste uygundur), ılık suda yıkanıp bekletilmiş barbunyaları üzerine ekleyip karıştın. Barbunyaların üzerine çıkacak kadar ılık su ekleyip, şeker ve tuzu ilave ederek pişirmeye başlayın.orta ateşte bir saat kadar pişirin.(burada pişme süresi açısından barbunyanın türü önemli, mümkünse bir gün önceden ılık su içinde yumuşamaya bırakılması daha iyi, kullanmadan önce bir gün kadar suda bekletilirse gaz yapıcı özelliği gider)barbunyalar piştiğinde servis tabağina alıp,doğranmış maydanoz ilave edip karıştırın.tercihen limon la..afiyet olsun.

Protein deposu olan fasulye A,B5, B9,C,Ca vitaminleri,demir ve magnezyum mineralleri açısından zengin.
Vücuda güç ve enerji verir,  yorgunluğu giderir. Vücudun gelişimini ve onarımını destekler. Kemikleri güçlendirir. Romatizma ve siyatik şikâyetlerini azaltır. Böbreklere faydalı.

yemek tarifi- zeytinyağlılar(taze bakla)

Malzeme:
Tazebakla 750 gr
zeytinyağı bir çay bardağı
Soğan bir adet
dereotu
şeker bir çay kaşığı
tuz


soğanı yemeklik doğrayıp, zeytinyağı ile pembeleşinceye kadar orta ateşte kavurun,
baklaları üzüm sirkeli su ile yıkayıp kılçıklarınıda temizleyerek eşit boylarda hazırlayıp,
pembeleşen soğanların bulunduğu tencereye tuz ve şekerle ilave edip tencereyi kısık ateşe alın, yağı emsin..
10-15 dk kısık ateşte birkaçkez karıştırın,
takiben 5-10 dk arayla su ilave edin, karıştırın(toplamda 1-2 su bardağı su)
45-50 dk sonra servis tabağına alın..
üzerine dere otu ilave edin, zeytinyağı gezdirin..
sarmısaklı yoğurtla servis yapılmasında fayda var,
sıcak veya soğuk,afiyet olsun..

hazmı kolaylaştırır, İdrar yollarını temizler, Böbreklere oldukça yararlıdır, böbrek kumlarının ve taşlarının dökülmesine yardımcı olur, Göğüs hastalıkları ve öksürüğe iyi gelir.B1, B2, B6 ve K vitaminlerini,potasyum ve magnezyum mineralleri açısından da oldukça zengindir.

yemek tarifi- zeytinyağlılar(enginar)

Malzeme:
enginar 4 adet
limon 1 adet
zeytinyağı 1 çaybardağı
limon 1 adet
havuç bir adet orta boy
patates bir adet orta boy
tuz bir tatlıkaşığı
bezelye 200 gr
dereotu

yayvan bir tencereye enginarları dizin, üzerine iki subardağı su ve yarım limon suyunu ilave edip orta ateşte haşlamaya başlayın,
havuç ve patatesleri küçük küpler şeklinde doğrayın,
kaynayan enginarların suyuna-yanına önce havuçları, 10 dk sonrada patatesleri ve bezelye tanelerini ilave edin, toplamda 40-50 dk kadar haşlansın,
haşlama esnasında zeytinyağının yarısını haşlama suyuna ilave edin,
tuzu ilave edin havuç ve enginarlar yumuşadığında(çatal rahatça giriyorsa)servis tabağına alın..
servis tabağındaki enginarların iç kısmına garnitürü(bezelye, havuç, patates) ekleyip, üzerine kalan limon suyu ve zeytinyağını gezdirin, üzerine dereotunu serpiştirin.
soğuk servis, afiyet olsun

Karaciğer ve Kalbin dostu, kanı temizler,şeker hastaları için de faydalı, mide ve bağırsakları dezenfekte eder.Kandaki yağ ve kolesterol düzeylerini düşürmektedir. İçerdiği önemli besin değerleri şunlardır; fosfor, kalsiyum, demir,sodyum, potasyum, magnezyum, çinko, A, B1, B2, B6, C vitamini.

yemek tarifi- zeytinyağlılar(deniz börülcesi)

Malzeme:
Deniz börülcesi 2 bağ (yaklaşık 400 gr)
Sarmısak 5-6 diş
Limon suyu 1 adet
Zeytinyağı 1 çaybardağı
üzümsirkesi 1 çaybardağı

Börülceleri üzümsirkesi ile seyreltilmiş bol su dolu bir kaba alın, özellikle kumu temizlensin.
Ortaboy bir tencereye börülceler yüzecek kadar su koyun, börülceleri tek tek gövde kısmı kalacak şekilde dallarını ayıklayarak tencere içine atın..orta ateşte yaklaşık 20 dk kaynatın.
ayrı bir kase içinde limon suyu, dövülmüş sarmısaklar ve zeytinyağı karıştırın (sos hazır)
haşlanan börülceleri  tencereden süzerek servis tabağına alın, üzerine hazırladığını sosu gezdirin..
soğuk servis, afiyet olsun..

Tuz kullamamakta fayda var, börülce yeterince tuzludur.Haşlama esnasında mutfağa yayılacak deniz kokusunun tadını çıkarın :) Haşlama süresini uzatmayın,  görsel yeşilliği dolayısı ile vitamin ve minarelleri kaybetmeyin, ortadaki ana gövde kullanmamakta fayda var, haşlama sonrası içindeki kılçıkları temizleme zahmetine katlanacaksanız kullanın.

İyotlu topraklarda yetiştiğinden guatr hastalığına iyi gelir.İyot,sodyum,demir,çinko, fosfor, kalsiyum, silisyum, manganez mineralleri ve A, C, D vitaminleri bulunur.Eritici, İdrar söktürücü, temizleyici, güçlendirici ve iştah açıcı özellikler içermektedir.

Güncel Politika

Hayatımıza sessiz ve sakince giren GDO lu gıdalar gibi, medyada birsürü yazar, aydın! oluşuverdi.Vatandaşın bedeninide, ruhunuda zehirliyorlar. Vatandaş bunları dinliyor, izliyor, okuyor. Bunlar aklımızı, algımızı işgal altına aldı.Aynı kişiler dizilerde danışman, senarist..
tv lerde tartışma-haber programlarında moderatör, sabit konuk vs.Yaygara uzmanı olmuşlar, aldıkları eğitimin tarzıda amacıda belli.

Güncel Politika

  Genel seçimlere yaklaşık 45 gün kala ortalık tozduman .. Dini,ahlaki inanç sömürüsü üç koldan hızla artarken sonumuz ne olacak diye düşünmek bile haram oldu, bir nesil zaten yok edildi. düşünme ve bu doğrultuda hareket edebilme lüksümüz elimizden alındı. Mevcut şablonlardan birinin içine giricez, su gibi arı olabilmekle ruhlarımızı sınayıp fanatik bir şekilde desteklenen liderleri sorgulamadan, hatta sorgulayamadan tercihlerimizi yapıcaz..bu arada birileri bizler adına gelecek onyılların planlarını zaten yapmış olacak..sürüden ayrılanları kurtlar kapacak..
  Siyasetçiler girdikleri yarışta, başarılı olabilmek için  güçleri ve imkanları ile doğru orantılı olarak meşru ve gayrımeşru mücadelerini sürdürürken, güncel dizilerini, magazin ve evlilik programlarını seyreden bayanlar akşam yemeğinde futbol maçları üzerine seyrettiği yorum programları ile zaten kafası yeterince dolmuş olan eşleri ile hiçbir zaman gerçek gündemi konuşamayacaklar. Onların gündeminde varolan TV lerde gördükleri inanmaya yetecek. bu arada birileri ulus adına doğrularını savunmaya, hatta ulusunu ve ona ait değerleri savunmaya çalıştığı için reva görüleni yaşamaya mecbur olacak...

hayata dair

40. virajı döndükten sonra geriye kalan yolda  hayata dair neler vardı? paylaşmakta fayda var..